Estructuras de secreción externas
Existen multitud de estructuras secretoras en la superficie de la planta que se
pueden encontrar formando pelos unicelulares o pluricelulares en la epidermis, o
formando parte de la superficie epidérmica. Se originan a partir de células
epidérmicas por división y diferenciación. Algunas secretan sustancias
hidrofílicas, otras liberan sustancias lipofílicas y otras secretan pequeñas
cantidades de ambas. Las secreciones son abundantes en los pétalos, donde son
responsables de la fragancia de las flores, aunque también aparecen en los tallos
y en las hojas. Aunque estas células son especializadas, podría considerarse que
todas las células de la epidermis son secretoras puesto que todas liberan
sustancias que depositan en sus paredes o liberan al medio.
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